وصفات خالية من الجلوتين، الغلوتين، السيلياك، fatafeat gluten free

السيلياك …… و الأخطاء الطبية

0

للأسف معظم الأطباء يُغلطون مرضى السيلياك بأن المرض “يشفى” و يبتعدون عن الريجيم .. في الحقيقة كلمة “شفاء” تطلق على شفاء الزغبات المعوية و عودتها لحالتها الطبيعية لإمتصاص المواد الغذائية الازمة لنمو طبيعي, و الشفاء هنا لا يعني التوقف عن الحمية بالعكس, إن الحمية السليمة هي التي تساعدنا على البقاء و العيش بصحة جيدة بإذن الله
و عند كسر الحمية بعد مدة طويلة من المواظبة عليها يحدث خلل في الجهاز المناعي, من جهة يعود تقلص الزغبات المعوية لكن بصمت, يعني بدون إحساس المريض بألم أو أعراض المرض, و من جهة أخرى يكون الجهاز المناعي ضعيف فيكون بالتالي عرضة لأمراض أخرى
لذلك لا يجب التوقف عن الحمية مدى الحياة, لأنها هي العلاج الوحيد كي يكون مريض السيلياك طبيعي و سليم من جميع أعراض المرض و من أمراض مناعية أخرى قد تكون أخطر مما نتصور
ربي يشفي الجميع
بالعزيمة و مواصلة الحمية الصارمة تكونوا أصحاء أحسن من الأشخاض الذين يتناولون الغلوتين
أخصائية التغذية فيروز – ش

اترك رد