وصفات خالية من الجلوتين، الغلوتين، السيلياك، fatafeat gluten free

بتي فور بالعسل

0

بسم الله
بتي فور بالعسل

المقادير:
3بيضات
ملعقة الخل
7ملعقة عسل
كوب سكر عادي حوالي 200غ
كوب الزيت
ملعقة صغيرة خميرة حلوى
250غ نشاء
300غ الطحين ممكن اقل حسب الحاجة
نتحصل على عجينة طرية
املاحضة الطحين كل واحد حسب الطحين المتوفر عنده ممكن نقص او نزيد
للتزيين
مربى المشمش

الطريقة:نخفق الكل ونضيف الطحين بالتدريج
وعندما نتحصل عَلى عجينة طرية نشكلها. نفرد العجين ولنقطعه بالقوالب حسب الرغبة
انا عملته مثلث او نشكله حسب مانريد
ندخلها الفرن 180 درجة
وعندما تبرد نلسقها بالمربى
ونزينها حسب الرغبة
اللون الي شفتوه للبيت فور هذا اللون العسل هوا الي يكسبها هذا اللون
بالصحة وراحة

الشيف أم عبد السلام

اترك رد