وصفات خالية من الجلوتين، الغلوتين، السيلياك، fatafeat gluten free

بيتزا بدون لمرضى السيلياك

0

الوصفة :
كاسين فرينة ميني .
كأس فرينة ذرة ناعمة .
حبتين بطاطا مسلوقة و مطحونة .
3 ملاعق زيت زيتون .
بيضة .
علبة ياغورت طبيعي .
فنجان حليب او اكثر نلمو بيه العجينة .
ملح .
ملعقة خميرة .
2 ملاعق سكر .

التحضير :
نخلط كل المقاديرمع بعض و نشكلهافي صينية مرشوشة بسميد الذرة المتوسط و نتركها تتخمر ثم نطيبها نص طياب بعدها نخرجها من الفرن و نضع فوقها الصلصة و الجبن و نرجعها مرة اخرى
ملاحظة :
1_هي لا تاخذ وقت كبير في الطهي لذلك لا نتركها مدة طويلة حتى ما تجيش يابسة .
2_عندما تشكلو العجينة نعملوها فوق بلاستيك مدهون بالزيت ثم نقلبها فوق الصينية المرشوشة بسميد الذرة المتوسط.
اتمنى تجربوها و الله تحفة و طرية جدا جدا انا نفسي مانيش مصدقة

الشيف بلاك واي

اترك رد