وصفات خالية من الجلوتين، الغلوتين، السيلياك، fatafeat gluten free

تارت الفراولة بدون غلوتين

0

السلام عليكم احبتي
تارت بالفراولة
الطريقة :
اول منشرع بالعمل نشعل الفرن علي 170 د
المقادير : 4 بيضات كاس الا ربع سكر فانيلا 2 ملاعق زيت 2 ملاعق حليب فانيلا ( استعملت مبشور ليمونة ) كاس ونص فرينة منزلية ريام 10غ خميرة كيميائية ريام
لاجينواز : نفصل الصفار عن البياض
بواسطة خلاط كهربائي نخفق بياض البيض مع قرصة ملح ونضيف السكر تدريجيا حتي نتحصل علي ميرانق
نضيف الصفار ناخذ فوي بدون ان نكسر قوام البياض نضيف كاس الا ربع فرينة منزلية ريام مع 10غ خميرة كيميائية ريام تدريجيا ونضيف مبشور ليمونة 2 مغارف كبار زيت 2 مغارف كبار حليب وملعقة خل كبيرة ونخلط نفرغ الخليط في مول علي ورق الزبدة وندخله للفرن
الحشو : بكرام شونتيي صنع منزلي والفراولة
التزين : استعملت حبات من الفرولة مقطعة قطع صغيرة وكاس من السكر علي نار هادئة حتي تذوب ونضيف ملعقة كبيرة نشاء البطاطا
بصحتكم
# حنان #

اترك رد