Set-Cookie: MonCookie=MaValeur; path=/; HttpOnly Set-Cookie: MonCookie=MaValeur; path=/; HttpOnly

حلوة تقليدية للعيد

حلويات العيد.
يسعد صباحكم
حلوه تلقديه جزائريه. هادي. اول حلوه. تعلمتها.
اتمنى. تعحبكم
هذا هوا اسمها. 💐بوسو لا تمسو 💐
بسم الله
500 غ زبدة
1كوب كريم كرمال. ذوق فاني
1 كوب سكر رطب
4 صفار بيض
2 بيض كاملة
20غ خميرة

مبشو رليمون
عصير ليمونة
كوب نشاء
الطحين حتى تصبح عجينه طرية
ممكن 500غ
.
خلطي الزبدة أضيفي صفار البيض و خلطي ثم البيض كامل و خلطي جيدًا ثم أضيفي الخميرة و الكريم كرمال و السكر و خلطي جيدًا عصير اليمون مع مبشوره و أخيراو الطحين و نشاء والخميرة الثاني حتى تصبح عجينة طرية
نشكل حربوش و نقطع مقروطات شوية صغار
نضعه في صينية غير مدهونة و ندخله الفرن درجته 160 لمدة من 8 إلى 10 د

نتركه يبرد لازم حتى يبرد نغطس في ماء الزهر و نرمد في سكر ناعم
وعند تقديم. نرشه بالسكر ناعم
صحه فطوركم

الشيف ام عبد السلام

Print Friendly

عن أيمن أرملي