Set-Cookie: MonCookie=MaValeur; path=/; HttpOnly Set-Cookie: MonCookie=MaValeur; path=/; HttpOnly

خبز بدون غلوتين

كاس الحليب الدافئ
01 ملاعق كبيرة من السكر
01 ملعقة صغيرة ملح
01 ملعقة كبيرة خميرة الخبز
500 غرام طحين شار احسن او ريجنات ماكس
إعداد:
تخلط جميع المكونات ويضاف الدقيق، والعجن حتى العجين ثابت كما لينة جدا ولا صعبا للغاية
يعجن الخليط لمدة 15 دقائق، ثم يغطى العجين والسماح ضعف في حجم.
ثم عمل العجين على شكل لفات (شكل من اختيارك).
تركها تنمو مدة 40 دقيقة.
بعد تغطية بالحساء أرغفة مخمر من بيضة ممزوجة مع القليل من الحليب.
تخبز في فرن محمى على حرارة 200 درجة درجة لمدة 15دقيقة

Fadl Hmd

Print Friendly, PDF & Email

عن أيمن أرملي