Set-Cookie: MonCookie=MaValeur; path=/; HttpOnly Set-Cookie: MonCookie=MaValeur; path=/; HttpOnly

خبز سهل بدون جلوتين

يسعد مساكم
مع الصيف واليوم طويل. هذي الوصفه تنفع. وسط الوجبات. وكذالك للخروج. خبز سهل.
البانيني او صخان الخبز ”
مكونات العجينه :
3 اكواب طحين
نصف كوب زيت زيتون
نصف كوب ماء
علبة زبادي
ملعقة خميرة
ملعقة سكر
رشة ملح .

الطريقة :
نفرك الطحين بالزيت لين يختلط كله بالزيت ثم اضيف الزبادي واخلطهم .. ثم اضيف كوب الماء اكون خالطه فيه السكر والخميرة .
واعجن لين تتكور العجينه
اغلفه بنايلون
اتركها تخمر نصف ساعه او اكثر ..
لما يخمر ممكن نزيد له شوي ماء اذا تشرب العجين
ونفرده شوي ونضعه على مقلات دافيه.
وصحه وعافيه

الشيف ام عبد السلام

Print Friendly

عن أيمن أرملي