Set-Cookie: MonCookie=MaValeur; path=/; HttpOnly Set-Cookie: MonCookie=MaValeur; path=/; HttpOnly

خبز في الفرن

خبز في الفرن

المقادير: – صحفتان من فارينة الخبز المصنعة
صحفة من فارنة الأرز
– 1 خميرة خبز
– بيضة واحدة
– ماء دافئ

طريقة التحضير:
1- ﺫوب الخميرة في ماء دافئ حتى تظهر على سطحها فقاقيع صغيرة.
2- أمزج الفارينة و الملح واكسب في وسطها الخميرة و البيضة و الماء الدافئ.
3- حرك الكل باليدين حتى تتحصل على خليط عاقد ( يشبه خليط خبزة القاطو)
4- أدهن أنية بالزبدة ثم ضع بها الخليط حتى النصف ’أدهن الخليط بالزيت ثم غطه وأتركه في مكان دافئ لمدة نصف ساعة حتى يتضاعف.
5- سخن الفرن’ في الثناء لمدة 10 دقائق على نار 200 درجة.
6- ضع الخبزة في الفرن. لتتأكد أن الخبزة قد نضجت يصبح لونها ﺫهبيا

Print Friendly, PDF & Email

عن أيمن أرملي