وصفات خالية من الجلوتين، الغلوتين، السيلياك، fatafeat gluten free

سفنج بدون غلوتين

0

السلام عليكم
سغنج السليكون في الفرن
المقادير :
2بيض
2 مغارف كبار سكر
2مغارف كبار حليب سائل
2 مغارف زيت
عصير حبة ليمون
قرصة فاني
نصف كيس خميرة كيميائة
فرينة ريام حسب الحاجة
التحضير :
نضرب بخلاط كهربائي البيضتين مع قرصة ملح لكي يتضاعف الحجم ونضيف السكر ونخلط ثم الزيت والحليب وعصير ليمونة والفاني ونخلط جيدا حتي يتجانس الخليط ونضيف الخميرة للفرينة ونسكبها تدريجيا حتي نتحصل علي الخليط المطلوب نسكبها في قالب السليكون ونتركها ترتاح 5 دقائق وندخلها للفرن يكون مسخن من قبل
وما بعد نعسلها

 

الشيف حنان

اترك رد