وصفات خالية من الجلوتين، الغلوتين، السيلياك، fatafeat gluten free

صابلي بالغرس بدون غلوتين

0

صابلي بالغرس :
250غ زبدة انا استعملت صول وتقدرو تستعملو فلوريال
200غ سكر ناعم
200غ نشا
بيضتان
ملعقتان صغارخميرة كيميائية
قشور ليمون
فرينة
الغرس تخضروه كما نحضرو تاع المقرود والمبرجة
حضري العجين امزجي السكر والزبدة والبيض حتى تصح مرهم ، إضافة نشا وقشور الليمون وتقدرو تستغنو على النشاء واخلطي جيدا ، إضافةالفرينة تدريجيا حتى تصبح متجانسة ومرنة.

حلي العجين بالحلال خذي الطابع الموجود شكلي حبات الصابلي نفس الشئ مع عجين الغرس ثم بين كل قطعتين صابلي ضعي قطعة الغرس ضعيها عل صينية ادهني الوجه بالصفار البيض.
— ادخلها في فرن مسخن على 180 درجة مئوية حتى صبح لونه بني ذهبي.
انا استعملت تاني طابع المعمول

الشيف زينوبة

اترك رد