Set-Cookie: MonCookie=MaValeur; path=/; HttpOnly Set-Cookie: MonCookie=MaValeur; path=/; HttpOnly

فطائر بدون جلوتين

فطائر :
250 غ فرينة
بيضة
ملعقتان كبار زبدة
نصف ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ملح
ماء للعجن
نخلط الجميع المكونات حتى نتحصل على عجينة لينة ومتماسكة
نحضرو الحشو اللي نبغو انا درت بصلة وطماطم وفرماج
نحلو العجينة رقيقة فوق سطح مرشوش او فوق كيس او ورق الزبدة ونقطعوها دوائر
نضع الحشو ونغلق بالدائرة التانية
نطيبوها في مقلاة تيفال او طاجين النحاس

الشيف زينب

Print Friendly

عن أيمن أرملي