Set-Cookie: MonCookie=MaValeur; path=/; HttpOnly Set-Cookie: MonCookie=MaValeur; path=/; HttpOnly

فطائر بدون جلوتين

ثلاث كؤوس فرينة انا استعملت خليط بين ريجينات والمدلل
بيضة
ربع كاس زيت
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
حليب دافئ
نخلط المكونات جيدا ونعجنها حتئ الحصول على عجينة متماسكة ولينة نتركها ترتاح
ونحضر الحشو كل حسب الرغبة تاعو
بعد ما تتخمر نقوم بفردها على سطح مرشوش رقيقة ونقطعها دوائر بواسطة صحن صغير او اي شي دائري ندهنها ببياض بيض ونحوطولها الحشو وندهنها من الفوص بزيت
ونسخن مقلاة تيفال ونحطوها علي الوجه المدهون بعلزيت والوجه الاخر نزيدو ندهنوه
انا خلصلي الحشو العجينة المتبقية طيبتها على شكل سفنج وشهية طيبة

الشيف زينب

Print Friendly

عن أيمن أرملي