Set-Cookie: MonCookie=MaValeur; path=/; HttpOnly Set-Cookie: MonCookie=MaValeur; path=/; HttpOnly
الرئيسية / الطبخ بدون غلوتين / حلويات و مرطبات / كؤوس الامبسادوور بدون غلوتين

كؤوس الامبسادوور بدون غلوتين

السلام عليكم احبائي اليوم جبتلكم كؤوس الاومباسادور.
نضع في قاع الكاس كريمة الحلواني (كريم باتيسيير) وفوقها كيك بالشكلاطة سقيتو بشاربات ونضيف فوقه كريمة مخفوقة وعليها بسكويت منزلي الصنع مغموس بشاربات وفوقه كريمة الحلواني ثم كيك وبسكويت والطبقة الاخيرة كريمة مخفوقة بذوق الشكلاطة ورشيت الكاكاو كتزيين.
كريمة الحلواني:2 كاس حليب،5 ملاعق سكر،ملعقتين نشاء ذرى ونخلط الكل ونضعها فوق النار مع التحريك حتى تثقل بعدها نطفيء الغاز ونضيف عليها ملعقة ونص زبدة ونحركها حتى تذوب.
كريمة مخفوقة:كاس كبير كريمة طازجة،1/2كاس سكر ناعم ونضربها بالخلاط لما يتضاعف الحجم نضيف علبة جبنة طازجة ونخلطها قليلا حتى تتجانس مع الخليط ناخذ مقدار منها ونضيف اليه ملعقة كاكاو ونخلطها.
بالنسبة للكيك استعملو اي نوع والبسكويت ايضا اي نوع.
الشاربات:كاس ماء ،1/2كاس سكر وشريحة ليمون نضعها فوق النار وعند بدء الغليان نعد 10دقائق ونطفيء الغاز.

الشيف أم نسرين

Print Friendly

عن أيمن أرملي