وصفات خالية من الجلوتين، الغلوتين، السيلياك، fatafeat gluten free

كروكي بدون جلوتين

0

2حبات بيض
نصف كاس سكر عادي
1/3كاس زيت
قشور ليمون
نصف كيس خميره نواره
فرينه حسب الحاجه
نضرب البيض مع السكر بالمضرب اليدوي جيدا نضيف الزيت وقشور ليمون ونواصل الخلط نضيف القليل من الفرينه ونخلط نضيف الخميره ونضيف الفرينه تدريجيا حتى يصبح عجين نوعا ما متلاصق نعمل حرابيش على بلاطو مدهون. وتدهن السطح بصفار بيض وشكولا نيسلى Dolca مذوبه في القليل من الحليب والى الفرن ونواصل العمل مثل العادي

الشيف نور سين

اترك رد