وصفات خالية من الجلوتين، الغلوتين، السيلياك، fatafeat gluten free

كيك بدون جلوتين

0

المقادير :
اربع بيضات
كاس فرينة
نصف كاس نشاء
كاس سكر
كاس زيت
نصف كاس حليب
مبشور ليمون
كيس خميرة كيميائية
نخلطو المكونات بالخلاط ونطيبوها
كي نخرجوها انا درتلها شاربات المقادير تاعها زوج فناجين ماء بفنجانيين سكر ونطيبوهم على نار حتى يعقد
***صوص الشوكولا : كاس حليب
– 3 ملاعق كاكاو
– ملعقة نشا اي مايزينة
– فانيلا
– سكر حسب الرغبة

طريقة تحضير صوص الشكولاطة لتزيين الكيك :

نخلط كل المقادير في الخلاط الكهربائي و بعد ان تتتجانس كل المكونات نضعهم على النار مع التحريك المستمر الى ان يعقد الخليط و نصبه على الكيك مباشرة بعد اخراجها من الفرن و يمكن اضافة بعد قطع الشكلاط للخليط .

الشيف زينب

اترك رد