Set-Cookie: MonCookie=MaValeur; path=/; HttpOnly Set-Cookie: MonCookie=MaValeur; path=/; HttpOnly

مبروشة بدون غلوتين

بسم الله مبروشه
4 بيضات
كوب سكر
كوب زيت
ملعقه خميره حلويات
نصف ملعقه قرفه
مربى تين او فريز “اي نكهه ترغبين بها”
550غ طحين ممكن اكثر
كأس حليب ومحلول بكأس ماء
قرفه ناعمه

الطريقه :
فصل البياض عن الصفار ، وخفق البياض ووضع السكر فوقه بالتدريج
ثم نضع الزيت والقرفه والخميره والحليب
ثم يخفق الصفار ، ويضاف الطحين بالتدريج حتى يصبح متماسك العجين
نقسم العجينه الى قسمين ونفرد القسم الاول بالصينيه ثم نضع المربى ونضع القرفه على وجه الصينيه ثم نبرش النصف الثاني من العجينه بالمبرشه
نحمي الفرن وتوضع الصينيه في الفرن على نار هادئه حوالي ساعه
وصحتين وعافيه

الشيف أم عبد السلام

Print Friendly, PDF & Email

عن أيمن أرملي