وصفات خالية من الجلوتين، الغلوتين، السيلياك، fatafeat gluten free

مسكوتشو بالفلان بدون غلوتين

0

مقادير الكيكة
٢بيض
فنجان سكر
فنجان حليب
فنجان زيت
كيس خميرة حلويات
ثلاث فنجان فرينة او طحين بدون غلوتين
مقادير الشاربات
كاس سكر
كاسان ماء
طريقة التحضير الكيكة
نمزج كل المكونات بالتدريج البيض والسكر في الاول في الخلاط
ثم الزيت والحليب والخميرة والفرينة ثم يصب الخليط في صينية مدهونة والى الفرن
في هذا الوقت نحضر الشاربات
عندما طيب الكيكة غير تخرج من الفرن
نحدث فيها ثقوب بالسكين وتشرب بالشاربات تدريجيا
وتوضع في الثلاجة حتى تبرد لمدة ساعة
وعندما تبرد
نحضر الفلان او كريم كراميل ذوق الفانيليا
كيس في نصف لتر حليب ويوضع على النار
نرس الفراولة او الموز فوق الكيكة ثم نصب الفلان بالتدريج حتى لا يتخرب شكل الكيكة
والى الثلاجة مرة ثانية حتى تبرد

الشيف لينا اية

اترك رد