وصفات خالية من الجلوتين، الغلوتين، السيلياك، fatafeat gluten free

مملحات بدون غلوتين

0

السلام عليكم
مملحات لشهر رمضان روعة
الطريقة :
العجينة : في كاس حليب دافئ نضع ملعقة سكر وملعقة خميرة الخبز تختمر
نضع في وعاء 2 كؤوس طحين الخبز وكاس فرينة منزلية نضيف ملعقة صغيرة ملح كاس تاي زيت 2 بياض البيض نخلط الكل مع بعض ونضيف كاس الحليب ونلم حتي نتحصل علي عجينة طرية نغطيها نخليها تخمر نصف ساعة
الحشو لكي الاختيار استعملت دجاج وسلق
علي كيس بلاستيكي نحل العجينة ونشكلها دوائر ونضع الحشو ونلف الحاشية ونقطعها بمقص لاجل الشكل
زينتها بقطع الفرماج وزيتون اسود وندهنهم بصفار البيض نضعها علي ورق الطهي
وندخلها للفرن مسخن من قبل
بصحتكم
#حنان #

اترك رد