Set-Cookie: MonCookie=MaValeur; path=/; HttpOnly Set-Cookie: MonCookie=MaValeur; path=/; HttpOnly

همبورغر بدون جلوتين

السلام عليكم
هومبرغر ولا اروع
الطريقة :
في قصعة نضع كيس فرينة منزلية ريام نضيف ملعقة كبيرة خميرة الخبز نضيف ملعقة كبيرة سكر وملعقة صغيرة ملح نخلط المواد الجافة نضيف بيضة كاملة زوج مغارف زبدة ذايبة ونبسسها مليح ونضيف كاس حليب ونلمها جيدا حتي نتحصل علي عجينة متماسكة ومن بعد نحلها ونضع عليها قطع من الزبدة ونخدمها جيدا براحة يديك ومن بعد نكورها 6 كرات ونضعها علي ورق الطهي في مول وندهنها من فوق بالبيض ونزينها بالجلجلان الابيض نخليها ترتاح نصف ساعة كاملة وندخلها للفرن يكون مسخن من قبل
الحشو :
لحم مفروم نضيف بصل وبهارات وملح نشكلها دوائر فوق كيس بلاستيكي وندخلها الثلاجة ترتاح ربع ساعة ونقليها في قليل من الزيت مسخن من قبل
للتزيين : سلاطة وطماطم وفرماج
بصحتكم
#حنان #

Print Friendly

عن أيمن أرملي